{"title":"José Maria da Fonseca","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonderes Augenmerk verdient das Weingut José de Sousa, das sich in der Region Alentejo, im DOC-Gebiet Reguengos, befindet und gesondert von JM de Fonseca bewirtschaftet wird. Dieses Weingut zeigt exemplarisch die hohe Professionalität und den Qualitätsanspruch von José Maria da Fonseca. Hier wird unter anderem der Montado aus den typischen Rebsorten Trincadeira und Aragonez erzeugt. Dieser Wein ist weich und süffig und lässt im Glas die Sonne des Südens erstrahlen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Weingut ist ebenfalls für seinen Ripanço bekannt, einen modernen Wein, der jedoch nach einer alten, traditionellen Methode hergestellt wird. Ein Teil der Trauben wird per Hand auf einem Holzgerüst entrappt, ein anderer Teil wird von der Sonne getrocknet und dehydriert. Dieser Prozess führt zu einem sehr weichen und angenehmen Wein, da die Bitterstoffe des Stielgerüsts nicht in den Wein gelangen. Das Weingut in Reguengos de Monsaraz nutzt dabei die alte römische Tradition der Weinfermentation in Tongefäßen, kombiniert mit moderner Technologie. Diese Mischung aus Tradition und Moderne prägt den Charakter der Weine von José Maria da Fonseca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"periquita-tinto-vr","title":"Periquita Tinto VR","description":"\u003cp\u003eIntensiver Duft von dunklen Beeren, reifen Kirschen und feiner Würze; kraftvoll und harmonisch am Gaumen mit Schwarzkirschen, saftigen Pflaumen und Kakao; weicher, langer Nachhall mit gut eingebundenen Tanninen und mediterranen Kräuternoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"José Maria da Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55586690367867,"sku":"260052","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/files\/260052.jpg?v=1757401036"},{"product_id":"montado-vr","title":"Montado VR","description":"\u003cp\u003eWeich, saftige Frucht, gefällige Aromen von Kirsche und Himbeere, gefällig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorspeisen wie \"Antipasti Misti\" oder \"Tapas\", Nudelgerichte mit Tomatensoße, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"José Maria da Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55586690924923,"sku":"260056","price":7.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/files\/260056.jpg?v=1757400847"},{"product_id":"moscatel-de-setubal-alambre-20-years-doc","title":"Moscatel de Setúbal 'Alambre 20 Years' DOC","description":"\u003cp\u003eIntensive Aromen von Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und karamellisierten Orangen; am Gaumen komplex und samtig mit Noten von Honig, Toffee und feiner Vanille; langer, edler Nachhall mit eleganter Süße und einem Hauch von Würze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Aperitif und Digestif, zu Amarettini, Süßspeisen.\u003c\/p\u003e","brand":"José Maria da Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55586691219835,"sku":"260060","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/files\/260060.jpg?v=1757400666"},{"product_id":"alambre-moscatel-de-setubal-doc","title":"Alambre Moscatel de Setúbal DOC","description":"\u003cp\u003eVerführerischer Duft von getrockneten Aprikosen, Orangenblüten und Honig; am Gaumen opulent und ausgewogen mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Rosinen und einem Hauch von Karamell; langer, seidiger Nachhall mit feiner Würze und eleganter Süße.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAperitif, Gänsestopfleber, Edelschimmelkäse, Desserts.\u003c\/p\u003e","brand":"José Maria da Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55586692366715,"sku":"260061","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/files\/260061.jpg?v=1757400515"},{"product_id":"domini-doc","title":"Domini  DOC","description":"\u003cp\u003eFrische rote Beeren mit feinem Rosenduft, schlank und elegant, harmonisches Tannin, etwas Tabak im Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55586692891003,"sku":"260076","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/files\/260076.jpg?v=1757400307"},{"product_id":"ripanco-vr","title":"Ripanço VR","description":"\u003cp\u003eAusladende Fruchtnoten erinnern an Schwarzkirsche, Cassis und Himbeere. Die Holzreife gibt dem Wein komplexe Aromen von Schokolade, Buttertoast und Veilchen. Am Gaumen fruchtig, stilvoll und gut strukturiert bei einer animierenden Säure und geschliffenen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zu rotem Fleisch, gegrilltem Gemüse, fettem Fisch, würzigem Hartkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"José Maria da Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55586696331643,"sku":"260104","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/files\/260104.jpg?v=1756817137"},{"product_id":"periquita-reserva-vr","title":"Periquita Reserva VR","description":"\u003cp\u003eViele rote Beeren in der Nase, sehr konzentriert, mit geschmeidigem Tannin, perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm besten solo genießen; paßt aber auch gut zu rotem Fleisch und harten Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"José Maria da Fonseca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55586696429947,"sku":"260170","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/files\/260170.jpg?v=1760350262"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0915\/2305\/5995\/collections\/Vinsecco-Freund-Jose-Maria-da-Fonseca-Logo.webp?v=1751364532","url":"https:\/\/www.vinsecco-freund.de\/collections\/jose-maria-da-fonseca.oembed","provider":"Vinsecco Freund","version":"1.0","type":"link"}