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In der Nase zeigen sich würzige Birne, saftige Nektarine und reife Ananas, begleitet von Honigmelone, Mirabelle und einem Hauch frischer Frühlingskräuter; am Gaumen lebendig und klar mit saftiger Frucht, gut eingebundener Säure und feiner Mineralität; vollmundig, trocken und mit harmonisch ausbalanciertem Nachhall.
Perfekt zu Safranrisotto mit Tomaten und Kräuterchampignons, dessen cremige Textur die feine Frucht und Mineralität des Weins unterstreicht. Auch köstlich zu Ofenkartoffeln mit Zitronen-Rosmarin-Quark, deren Frische und Würze harmonisch begleiten.
Zutaten
Nährwertangaben, Herkunft etc.
Angaben pro 100 ml
- Jahrgang: 2024
- Alkohol in Vol%: 12.0
- Restzucker (g/L): 2.6
- Säure (g/L): 6.1
- Brennwert kcal: 74
- Brennwert kJ: 310
- Kohlenhydrate (g/L): 1.2
- Davon Zucker (g/L): 0.3
- Zutaten:
- Anbaugebiet: Rheinhessen
- Qualitätsstufe:
- Rebsorten:
- HerstellerWeingut Neef-Emmich
- Inverkehrbringer:
- Herkunftsland: Deutschland
- Flascheninhalt (L): 0.75
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene
Weingut Neef-Emmich