Im Bouquet üppige, intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, geprägt von schwarzer Johannisbeere, begleitet von feinen Vanillenoten und subtilen Röstaromen; am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit dichter Textur, harmonisch ausbalanciert zwischen eleganter Wärme und geschmeidigem Tannin; klingt lang und facettenreich aus mit würzigen Anklängen, feiner Holznote und anhaltender Tiefe.
Dieser elegante Rosso di Montalcino "Banditella" DOC Bio passt hervorragend zu klassischen toskanischen Gerichten wie einer Pici-Pasta mit Wildragout oder einem geschmorten Ossobuco mit Polenta. Seine feine Würze und seidigen Tannine harmonieren zudem wunderbar mit einem gereiften Pecorino Toscano oder einer herzhaften Auberginen-Lasagne, die seine fruchtigen und kräutrigen Noten perfekt ergänzt.
Zutaten
Nährwertangaben, Herkunft etc.
Angaben pro 100 ml
- Jahrgang: 2022
- Alkohol in Vol%: 14.5
- Restzucker (g/L): 1.5
- Säure (g/L): 5.6
- Brennwert kcal:
- Brennwert kJ:
- Kohlenhydrate (g/L):
- Davon Zucker (g/L):
- Zutaten:
- Anbaugebiet: Toskana
- Qualitätsstufe:
- Rebsorten:
- HerstellerCol d'Orcia S.r.l. Società Agricola
- Inverkehrbringer: Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola, IT 53024 Montalcino (SI)
- Herkunftsland: Italien
- Flascheninhalt (L): 0.75
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene
Col d'Orcia S.r.l. Società Agricola