Galaktisch gute süße Weine: Serre dei Roveri

Von halbtrocken bis lieblich

Sie trinken gern fruchtige, halbtrockene bis liebliche Weine?

Bei Vinsecco-Freund in Borgholzhausen werden Sie fündig; wir haben genau das Richtige für Sie von halbtrocken bis lieblich.

Lassen Sie sich von uns beraten und begeistern.

Vorbei sind die Zeiten, in denen nur trockene Weine getrunken wurde. Der selbstbewusste Weintrinker greift heute auch mal gern zu einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Erlaubt ist was schmeckt und auch was zum Essen passt. So ist die Kombination von Edelschimmelkäse und fruchtbetonten, halbtrockenen Weißweinen eine Offenbarung. Geräucherter Fisch schmeckt einfach besser, wenn man dazu einen restsüßen Rot- oder Roséwein trinkt. Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich und dem experimentierfreudigen Weintrinker sind keine Grenzen gesetzt.

Guido und Paolo Sartirano

Süße Weine aus dem Piemont

Die beiden Brüder Guido und Paolo Sartirano fühlen sich in besonderem Maße der Familientradition verbunden. Dazu gehört, dass neben den klassischen Piemonteser Weinen wie Barolo und Barbaresco auch süße Weine auf ihrem Weingut Serre dei Roveri ausgebaut werden.

Diese drei süßen Weine stelle ich Ihnen heute vor.

Moscato d'Asti DOCG 2022 - die süße Versuchung aus dem Piemont.

Der weiße Moscato d‘Asti schmeckt intensiv nach exotischen Früchten: Ananas, Pfirsich, getrocknete Aprikose. Besonders erfreulich: er hat nur 5 % Alkohol. Da kann man gleich noch ein Glas mehr trinken.

Gut gekühlt schmeckt er zu Edelschimmelkäse wie St. Agur oder Gorgonzola. Sie sollten ihn auch einmal zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat probieren. Einfach himmlisch!

Die Piemonteser trinken ihn zu Panettone, dem traditionellen Weihnachtskuchen. Es muss aber nicht unbedingt Weihnachten sein, um diese klassische Kombination zu genießen.

€ 11,60

Serre Dolci Bianco- lieblich

Zarte Moscatnoten und Aromen von reifen Pfirsichen eingebunden in eine angenehme Säure machen diesen süßen Wein zu einem einmaligen Genuss. Trinken Sie ihn gut gekühlt. Besonders angenehm ist, dass er nur 5,5 % Alkohol hat. Wer kann da widerstehen!

€ 8,90

Serre Dolci Rosso - lieblich

Für diesen süßen Rotwein hat Paolo Sartirano die Rebsorte Freisa wiederentdeckt. Sie wurde 1517 erstmals schriftlich erwähnt und gehört damit zu den ältesten Rebsorten Piemonts.

Ihr ganzes Potential entfaltet sie im Serre Dolci Rosso: rote Beeren, reife blaue Trauben und ein Hauch von Vanille machen diesen Rotwein zu einem herrlichen Trinkgenuß. Trinken Sie auch diesen Wein leicht gekühlt. Er schmeckt sehr gut zu gegrilltem roten Fleisch und kräftigen Hartkäsesorten.

Und er hat nur 5,5 % Alkohol.

€8,90

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Note 1,0 (sehr gut) bei Stiftung Warentest für Flor de Sal D’Es Trenc