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Aceto Balsamico di Modena
  • Aceto Balsamico di Modena
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Aceto Balsamico di Modena
€5,70 €11,40/l

Zum verfeinern von Salatdressing, Soßen, Fisch- und Fleischgerichten, besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen.
Zutaten

Weißweinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff E150d
Nährwertangaben

Angaben pro 100 ml

  • Säure (g/L):
  • Brennwert kcal: 74
  • Brennwert kJ: 308
  • Kohlenhydrate (g/L): 13.0
  • Davon Zucker (g/L): 13.0
  • Fett: 0.0
  • Davon gesättigte Fettsäuren: 0.0
  • Eiweiß: 0.8
  • Salz: 0.04
  • Zutaten: Weißweinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff E150d

  • Anbaugebiet: Veneto

  • HerstellerAcetaia Bellei
  • Inverkehrbringer: Bellei Luigi & Figli srl , IT 41017 Ravarino (Modena)
  • Herkunftsland: Italien

  • Flascheninhalt (L): 0.5

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene

Hefen,

Acetaia Bellei

0,5 Liter 12 Flaschen

Hersteller info

Die Acetaia Bellei aus Modena ist ein kleiner Familienbetrieb. Tochter Mariangela hat in den letzten Jahren immer mehr Verantwortung übernommen und führt heute den Betrieb. Sie ist jung, tatkräftig und charmant.

In ihren Fässern haben wir erstklassige Partien gefunden, die wir für unsere Linie verwenden. Sie haben ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine gut Aufmachung. Die Novität ist der weiße Balsamico, der die Konzentration und Aromenvielfalt eines dunklen Balsamico hat. Er ist aus dem konzentrierten süßen Traubenmost weißer Trauben gemacht und dann ausgebaut und gereift.

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