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Mar de Frades Albarino Brut Nature
€28,90
Im Bouquet elegante Aromen von grünen Äpfeln, weißem Pfirsich und Zitruszesten, begleitet von floralen Noten und einer feinen salzigen Meeresbrise; am Gaumen frisch und lebendig mit präziser Perlage, mineralischer Tiefe und einer spannungsgeladenen Säure, die für Struktur und Länge sorgt; im Abgang anhaltend und raffiniert mit Nuancen von gerösteten Mandeln, feinem Brioche und einem Hauch von Meersalz.
Dieser elegante Albariño-Schaumwein passt hervorragend zu Austern, gegrillten Gambas oder Lachstartar mit Limette. Auch eine vegetarische Zitronen-Ricotta-Tarte oder Tempura-Gemüse mit Yuzu-Dip unterstreichen seine feine Perlage und salzige Frische.
- Alkoholgrad % Vol: 11.5
- Brennwert kcal: 69
- Brennwert kJ: 286
- Fett g: 0.0
- Davon gesättigte Fettsäuren g : 0.0
- Kohlenhydrate g: 0.9
- Davon Zucker g: 0.4
- Eiweiß g: 0.0
- Zutaten: